𝗟𝗲 𝟱 𝗺𝗮𝗿𝘀 𝗲𝘀𝘁 𝗹𝗮 𝗷𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲́𝗲 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗹'𝗮𝗯𝘀𝗶𝗻𝘁𝗵𝗲. 𝗗𝗲 𝗾𝘂𝗼𝗶 𝘀'𝗮𝗴𝗶𝘁-𝗶𝗹?

🌿 L'absinthe est un alcool obtenu par la macération puis la distillation d'un mélange d'herbes et de plantes. Caractérisée par son très fort degré alcoolique, oscillant entre 60% et 75%, elle a été interdite à la vente en France de 1915 à 2001, en raison d'un composé appelé thyone censé rendre fou!

Depuis 2011, son appellation est officiellement reconnue, avec une limite de thuyone à 38mg/l, contre entre 200 et 300 mg/l pour les absinthes que buvaient Van Gogh, Rimbaud et Verlaine...

Divino Mundi propose une superbe Absinthe de Pontarlier de La Belle Gnöle par Côquetelers https://www.twil.fr/spiritueux/absinthe-de-pontarlier-spirit-87102.html#413881, parmi une large sélection de 𝘀𝗽𝗶𝗿𝗶𝘁𝘂𝗲𝘂𝘅 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗳𝗿𝗮𝗻𝗰̧𝗮𝗶𝘀 : Armagnac, Cognac, Rhum, Fine Calvados, Whisky, Genièvre Flandre Artois, Gin, Gin sans alcool...

Sommelier et caviste en ligne depuis 2012, nous proposons une offre sur-mesure aux particuliers, entreprises, et restaurateurs indépendants parisiens.

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